Gebakken plakjes varkensvlees met groene paprika's
Zo maak je roergebakken varkensvlees met groene paprika's: in totaal 8 stappen. Was en snijd de groene en rode paprika's in kleine stukjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de groene en rode paprika's en snijd ze in kleine stukjes.
- 02
Stap 2
Was en snijd het varkensvlees in plakjes.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, voeg knoflook toe en sauteer tot het geurig is.
- 04
Stap 4
Voeg het magere vlees toe en roerbak het tot het voor ongeveer 70% gaar is, voeg dan de groene en rode paprika's toe.
- 05
Stap 5
Roerbak het geheel kort nadat je de groene en rode paprika's hebt toegevoegd.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid zout en oestersaus toe, dek de pan af en laat het geheel even sudderen.
- 07
Stap 7
Laat de saus tot slot inkoken tot hij is ingedikt en haal hem dan van het vuur.
- 08
Stap 8
De roergebakken groene paprika's met plakjes varkensvlees zijn klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.