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Cina • Carne

Fettine di maiale saltate in padella con peperoni verdi

Come preparare il maiale saltato in padella con peperoni verdi: 8 passaggi in totale. Lavare e tagliare a pezzetti i peperoni verdi e rossi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fettine di maiale saltate in padella con peperoni verdi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate e tagliate a pezzetti i peperoni verdi e rossi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavare e affettare la carne di maiale

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, poi aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete la carne magra e fatela rosolare fino a quando non sarà cotta al 70% circa, poi aggiungete i peperoni verdi e rossi.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver aggiunto i peperoni verdi e rossi, soffriggere brevemente.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete una quantità adeguata di sale e salsa di ostriche, coprite la pentola e lasciate sobbollire per un po'.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Infine, fate ridurre la salsa fino a farla addensare e toglietela dal fuoco.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    I peperoni verdi saltati in padella con carne di maiale a fette sono pronti.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente