Lonchas de cerdo salteadas con pimientos verdes
Cómo preparar cerdo salteado con pimientos verdes: 8 pasos en total. Lava y corta los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava y corta los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños.
- 02
Paso 2
Lavar y cortar la carne de cerdo en rodajas.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo y sofríelo hasta que esté fragante.
- 04
Paso 4
Añade la carne magra y sofríela hasta que esté cocida en un 70% aproximadamente, luego añade los pimientos verdes y rojos.
- 05
Paso 5
Saltee brevemente después de agregar los pimientos verdes y rojos.
- 06
Paso 6
Añade la cantidad adecuada de sal y salsa de ostras, tapa la olla y deja cocer a fuego lento durante un rato.
- 07
Paso 7
Finalmente, reduce la salsa hasta que espese y retírala del fuego.
- 08
Paso 8
Los pimientos verdes salteados con cerdo en rodajas ya están listos.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.