Gebratene Schweinefleischscheiben mit grünen Paprika

Name: Gebratene Schweinefleischscheiben mit grünen Paprika
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit grünen Paprika zu: Insgesamt 8 Schritte. Waschen und schneiden Sie die grünen und roten Paprika in kleine Stücke.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Schweinefleischscheiben mit grünen Paprika — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Waschen Sie die grünen und roten Paprikaschoten und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
02
Schritt 2
Waschen und schneiden Sie das Schweinefleisch
03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
04
Schritt 4
Das magere Fleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es zu etwa 70 % gar ist. Dann die grünen und roten Paprikaschoten hinzufügen.
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Schritt 5
Nach Zugabe der grünen und roten Paprikaschoten kurz anbraten.
06
Schritt 6
Geben Sie eine angemessene Menge Salz und Austernsauce hinzu, decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles eine Weile köcheln.
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Schritt 7
Zum Schluss die Sauce einkochen lassen, bis sie andickt, und vom Herd nehmen.
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Schritt 8
Die gebratenen grünen Paprika mit Schweinefleischscheiben sind fertig.