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China • Carnes

Fatias de carne de porco salteadas com pimentões verdes

Como preparar carne de porco refogada com pimentões verdes: 8 passos no total. Lave e corte os pimentões verdes e vermelhos em pedaços pequenos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Fatias de carne de porco salteadas com pimentões verdes
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave e corte os pimentões verdes e vermelhos em pedaços pequenos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave e fatie a carne de porco.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e refogue até ficar perfumado.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a carne magra e refogue até que esteja cozida em cerca de 70%, depois adicione os pimentões verde e vermelho.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após adicionar os pimentões verde e vermelho, refogue rapidamente.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione uma quantidade adequada de sal e molho de ostra, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Por fim, reduza o molho até engrossar e retire do fogo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    O refogado de pimentões verdes com fatias de carne de porco está pronto.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário