Жареные говяжьи потроха

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый и красный болгарский перец на кусочки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло примерно до 60-70 градусов Цельсия, затем добавьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарежьте говяжьи потроха на кусочки и обжарьте их в кастрюле.

   

5. 05

   Шаг 5

   Обжарьте требуху до тех пор, пока она слегка не изменит цвет, затем добавьте соль и соевый соус. Добавьте в сковороду зеленый и красный болгарский перец и обжаривайте до готовности.

   

6. 06

   Шаг 6

   Перед подачей сбрызните кунжутным маслом.

   

7. 07

   Шаг 7

   Жареные говяжьи потроха приготовлены идеально.