Smażone flaki wołowe

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój zieloną i czerwoną paprykę na kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej do temperatury około 60–70 stopni Celsjusza, dodaj posiekaną szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój flaki wołowe na kawałki i podsmaż je w garnku.

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż flaki, aż lekko zmienią kolor, następnie dodaj sól i sos sojowy. Dodaj zieloną i czerwoną paprykę na patelnię i smaż, aż będą prawie miękkie.

   

6. 06

   Krok 6

   Przed podaniem skropić olejem sezamowym.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażone flaki wołowe są idealnie ugotowane.