Капуста, разорванная вручную
Как приготовить капусту, разорванную вручную: всего 8 шагов. Сначала разорвите капусту руками и вымойте ее.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Оторвите капусту руками, вымойте ее и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Промойте и нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Подготовьте измельченные перцы чили, предварительно нарезав их.
- 04
Шаг 4
Нагрейте вок и налейте в него необходимое количество растительного масла.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло и обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.
- 06
Шаг 6
Добавьте капусту и обжарьте, затем приправьте солью, небольшим количеством темного соевого соуса, куриным бульоном и небольшим количеством рисового уксуса.
- 07
Шаг 7
Добавьте перец чили и обжаривайте, когда капуста будет готова примерно на 70%. Я не люблю переваренный перец чили, поэтому добавляю его относительно поздно. При желании вы можете добавить его раньше.
- 08
Шаг 8
Готово к употреблению после приготовления и сервировки.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.