Кусочки курицы, приготовленные на пару, с грибами шиитаке и древесными грибами.
Курица, приготовленная на пару с грибами шиитаке и древесными грибами: 9 рецепт с фотографиями. Сначала разрежьте куриные голени на кусочки, замочите их, чтобы удалить кровь, а затем тщательно промойте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разрежьте куриные голени на кусочки, замочите их, чтобы удалить кровь, а затем тщательно промойте.
- 02
Шаг 2
Бланшируйте в кипящей воде в течение одной минуты.
- 03
Шаг 3
Добавьте соль, светлый соевый соус, темный соевый соус и кулинарное вино.
- 04
Шаг 4
Добавьте устричный соус и сахар.
- 05
Шаг 5
Добавьте зеленый лук и имбирь.
- 06
Шаг 6
Замочите грибы шиитаке и древесные грибы, затем бланшируйте их в подсоленной воде.
- 07
Шаг 7
Добавьте к кусочкам курицы, перемешайте и маринуйте полчаса.
- 08
Шаг 8
Готовьте на пару на сильном огне 15 минут, затем выньте из пароварки.
- 09
Шаг 9
Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.