Kawałki kurczaka gotowane na parze z grzybami shiitake i grzybami uszatymi
Kurczak na parze z grzybami shiitake i grzybami uszatymi: Przepis krok 9 kroku ze zdjęciami. Najpierw pokrój pałki kurczaka na kawałki, namocz je, aby pozbyć się krwi, a następnie dokładnie umyj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój pałki z kurczaka na kawałki, namocz je, aby usunąć krew, a następnie umyj je.
- 02
Krok 2
Gotować we wrzącej wodzie przez minutę
- 03
Krok 3
Dodaj sól, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i wino do gotowania.
- 04
Krok 4
Dodaj sos ostrygowy i cukier.
- 05
Krok 5
Dodaj szczypiorek i imbir
- 06
Krok 6
Namocz grzyby shiitake i grzyby uszate, a następnie obgotuj je w osolonej wodzie.
- 07
Krok 7
Dodać do kawałków kurczaka, wymieszać i marynować przez pół godziny.
- 08
Krok 8
Gotować na parze w dużym ogniu przez 15 minut, a następnie wyjąć z parowaru.
- 09
Krok 9
Jestem mamą Jie Jie. Wymieniajmy się doświadczeniami i uczmy razem w Xiangha!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.