Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Обжаренные ломтики картофеля
Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных картофельных ломтиков, состоящая из 8 этапов. Очистите и вымойте картофель.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите и вымойте картофель.

- 02
Шаг 2
Нарежьте картофель ломтиками.

- 03
Шаг 3
Промойте ломтики картофеля до тех пор, пока вода не станет чистой.

- 04
Шаг 4
Измельчите зеленый лук и чеснок.

- 05
Шаг 5
Доведите воду до кипения на сильном огне, затем добавьте картофель и бланшируйте до полуготовности.

- 06
Шаг 6
Слейте воду и выньте изделие из воды.

- 07
Шаг 7
Разогрейте масло в воке, затем добавьте чеснок и зеленый лук и обжаривайте до появления аромата.

- 08
Шаг 8
Добавьте картофель и соль, обжаривайте в течение одной минуты (на сильном огне).

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv