Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Обжаренные ломтики картофеля

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных картофельных ломтиков, состоящая из 8 этапов. Очистите и вымойте картофель.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Обжаренные ломтики картофеля
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите и вымойте картофель.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте картофель ломтиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Промойте ломтики картофеля до тех пор, пока вода не станет чистой.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Измельчите зеленый лук и чеснок.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Доведите воду до кипения на сильном огне, затем добавьте картофель и бланшируйте до полуготовности.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Слейте воду и выньте изделие из воды.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте масло в воке, затем добавьте чеснок и зеленый лук и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте картофель и соль, обжаривайте в течение одной минуты (на сильном огне).

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv