Smażone plastry ziemniaków

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Obierz i umyj ziemniaki.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój ziemniaki.

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj plasterki ziemniaków, aż woda będzie czysta.

   

4. 04

   Krok 4

   Posiekaj szczypiorek i czosnek.

   

5. 05

   Krok 5

   Zagotuj wodę na dużym ogniu, dodaj ziemniaki i blanszuj, aż będą w połowie ugotowane.

   

6. 06

   Krok 6

   Odcedź wodę i wyjmij z wody.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku, dodaj czosnek i szczypiorek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj ziemniaki i sól, smaż przez minutę (na dużym ogniu).