Fatias de batata salteadas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Descasque e lave as batatas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte as batatas em fatias.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave as fatias de batata até que a água saia limpa.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique a cebolinha e o alho.

   

5. 05

   Etapa 5

   Leve a água para ferver em fogo alto, adicione as batatas e cozinhe até que estejam meio cozidas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Escorra a água e retire o produto da água.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho e a cebolinha e refogue até ficarem aromáticos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione as batatas e o sal, e refogue por um minuto (em fogo alto).