Краб, приготовленный на пару

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Тщательно вычистите крабов щеткой.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите имбирь, положите его в небольшую миску, добавьте уксус и перемешайте, чтобы получился имбирно-уксусный соус.

   

3. 03

   Шаг 3

   Поместите крабов в кастрюлю брюшком вверх, чтобы икра не вытекала. Однако у голубых крабов икра встречается редко. Готовьте на пару на среднем или сильном огне 10 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выключив огонь, дайте блюду пропариться в течение 5 минут, прежде чем вынимать его из кастрюли.

   

5. 05

   Шаг 5

   Вкусное блюдо из голубого краба, приготовленного на пару, готово!