Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Лапша с томатами и яйцом

Рецепт лапши с помидорами и яйцом (с фотографиями), всего 8 шагов. Сначала подготовьте ингредиенты: очистите и разомните помидоры, нарежьте картофель полосками и замочите его в воде.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Лапша с томатами и яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала подготовьте ингредиенты: очистите и разомните помидоры, нарежьте картофель полосками и замочите его в воде.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Взбейте яйца со щепоткой соли.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Взбейте яйца и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный зеленый лук на горячую сковороду.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте нарезанный зеленый лук до появления аромата, затем добавьте помидоры.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После того, как помидоры заварятся, добавьте нарезанный полосками картофель, ложку томатного соуса, немного воды, щепотку соли, светлый соевый соус, темный соевый соус и сахар.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После закипания уменьшите огонь до минимума, добавьте приготовленные фрикадельки и яичницу-болтушку, немного куриного бульона и кунжутное масло.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Отварите лапшу, отварите два листа салата и подавайте на стол.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv