Острые жареные свиные кишки
Рецепт острых жареных свиных кишок (с фотографиями, всего 9 шагов) Подготовка ингредиентов
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый и красный болгарский перец полосками, а также имбирь полосками.
- 03
Шаг 3
Разрежьте толстую кишку на полоски, бланшируйте и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, добавьте имбирь и обжаривайте до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Добавьте толстую кишку и обжаривайте в течение одной минуты, затем добавьте кулинарное вино и хорошо перемешайте.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте с острым соусом Lao Gan Ma до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте зеленый и красный болгарский перец и обжаривайте до равномерного распределения.
- 08
Шаг 8
Добавьте соль, светлый соевый соус, темный соевый соус и устричный соус, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово.
- 09
Шаг 9
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.