ไส้หมูผัดเผ็ด

Name: ไส้หมูผัดเผ็ด
Cuisine: China

สูตรผัดไส้หมูรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมวัสดุ
02
ขั้นตอน 2
หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ และหั่นขิงเป็นเส้นๆ เช่นกัน
03
ขั้นตอน 3
หั่นลำไส้ใหญ่เป็นชิ้นยาวๆ ลวกให้สุก แล้วพักไว้
04
ขั้นตอน 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ขิงลงไปผัดจนหอม
05
ขั้นตอน 5
ใส่ไส้ใหญ่ลงไปผัดประมาณหนึ่งนาที จากนั้นใส่เหล้าปรุงอาหารแล้วคนให้เข้ากัน
06
ขั้นตอน 6
ผัดกับซอสพริกลาวกันหม่าจนหอม
07
ขั้นตอน 7
ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
09
ขั้นตอน 9
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป