Intestinos de cerdo salteados picantes
Receta de intestinos de cerdo salteados picantes (con fotos, 9 pasos en total) Preparar Ingredientes
Preparación
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Paso 1
Preparar los materiales
- 02
Paso 2
Corta los pimientos verdes y rojos en tiras, y corta también el jengibre en tiras.
- 03
Paso 3
Corta el intestino grueso en tiras, escaldalo y resérvalo.
- 04
Paso 4
Calienta el aceite en un wok, añade el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
- 05
Paso 5
Añade el intestino grueso y sofríe durante un minuto, luego añade el vino de cocina y remueve bien.
- 06
Paso 6
Saltear con salsa de chile Lao Gan Ma hasta que esté fragante.
- 07
Paso 7
Añade pimientos verdes y rojos y sofríelos uniformemente.
- 08
Paso 8
Añade sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y salsa de ostras, sofríe uniformemente y estará listo.
- 09
Paso 9
Imagen del producto terminado
Nutrición
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