Intestini di maiale piccanti saltati in padella
Ricetta di interiora di maiale saltate in padella piccanti (con foto, 9 passaggi in totale) Preparazione degli ingredienti
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Tagliate a striscioline i peperoni verdi e rossi, e tagliate a striscioline anche lo zenzero.
- 03
Passaggio 3
Tagliate l'intestino crasso a strisce, sbollentatelo e mettetelo da parte.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete l'intestino crasso e fatelo soffriggere per un minuto, poi aggiungete il vino da cucina e mescolate bene.
- 06
Passaggio 6
Soffriggere con salsa chili Lao Gan Ma fino a quando non sprigiona un aroma intenso.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete i peperoni verdi e rossi e fateli saltare in padella in modo uniforme.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete sale, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche, mescolate bene e il piatto è pronto.
- 09
Passaggio 9
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.