매콤한 돼지 내장 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   초록색과 빨간색 피망을 채 썰고, 생강도 채 썰으세요.

   

3. 03

   단계 3

   대장을 길게 잘라 데친 후 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   대장을 넣고 1분간 볶다가 요리용 술을 넣고 잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   라오간마 고추장을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   초록색과 빨간색 피망을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금, 연간장, 진간장, 굴소스를 넣고 골고루 볶으면 완성입니다.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 이미지