Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Запеканка из капусты и замороженного тофу

Как приготовить блюдо в глиняном горшочке с капустой и замороженным тофу: всего 9 шагов. Размораживание замороженного тофу.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Запеканка из капусты и замороженного тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Размораживание замороженного тофу

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымойте и нарежьте капусту.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте мясо ломтиками, а зеленый лук и имбирь — кубиками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте мясо и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте капусту до размягчения.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте светлый соевый соус, соль, порошок сычуаньского перца, куриный бульонный порошок, устричный соус и воду, доведите до кипения.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте тофу и варите на медленном огне, пока бульон не выпарится примерно наполовину.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавить фанатов

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Переложите в глиняный горшок и варите соус до загустения.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv