양배추와 냉동 두부 캐서롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   냉동 두부 해동하기

   

2. 02

   단계 2

   양배추를 씻어서 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   고기는 썰고, 파와 생강은 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후 고기를 넣고 향이 날 때까지 볶다가 파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양배추가 부드러워질 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   간장, 소금, 사천 후추 가루, 닭고기 분말, 굴소스, 물을 넣고 끓입니다.

   

7. 07

   단계 7

   두부를 넣고 국물이 절반 정도로 줄어들 때까지 끓입니다.

   

8. 08

   단계 8

   팬 추가

   

9. 09

   단계 9

   뚝배기에 옮겨 담고 소스가 걸쭉해질 때까지 졸여주세요.