Креветки, приготовленные на пару с чесноком, вермишелью и крабовыми палочками.

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте горсть вермишели, 6 крупных креветок и 4 крабовых палочки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Отварите стеклянную лапшу в кипящей воде, затем слейте воду и промойте холодной водой. Очистите креветки от панциря и удалите кишечную жилку, затем промойте их. Нарежьте крабовые палочки на кусочки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Смешайте измельченный имбирь и чеснок, соль, сахар, перец, светлый соевый соус и устричный соус с небольшим количеством воды, чтобы получился соус. Отставьте в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Слейте воду со стеклянной лапши и выложите ее на тарелку, затем красиво разложите крабовые палочки и креветки.

   

5. 05

   Шаг 5

   Положите в центр несколько нарезанных листьев китайской капусты.

   

6. 06

   Шаг 6

   Вскипятите воду в кастрюле на сильном огне, поместите внутрь тарелку, накройте крышкой и готовьте на пару 10 минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   После приготовления сбрызните кунжутным маслом и посыпьте нарезанным зеленым луком.

   

8. 08

   Шаг 8

   Давайте посмотрим на готовый продукт!