Camarão cozido no vapor com alho, macarrão de arroz e palitos de kani.
Camarão ao vapor com alho, macarrão de arroz, kani e outros ingredientes: 8 passos. Prepare um punhado de macarrão de arroz, 6 camarões grandes e 4 kanis.
Preparo
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Etapa 1
Prepare um punhado de macarrão de arroz, 6 camarões grandes e 4 palitos de kani.
- 02
Etapa 2
Branqueie o macarrão de vidro em água fervente, escorra e enxágue em água fria. Descasque e limpe os camarões, depois lave-os. Corte os palitos de kani em pedaços.
- 03
Etapa 3
Misture gengibre e alho picados, sal, açúcar, pimenta, molho de soja claro e molho de ostra com um pouco de água para fazer um molho. Reserve.
- 04
Etapa 4
Escorra o macarrão de vidro e coloque-o em um prato, depois disponha os palitos de caranguejo e os camarões de forma decorativa.
- 05
Etapa 5
Coloque algumas folhas de repolho chinês picadas no meio.
- 06
Etapa 6
Numa panela, ferva água em fogo alto, coloque o prato dentro, tampe e cozinhe no vapor por 10 minutos.
- 07
Etapa 7
Após o cozimento, regue com óleo de gergelim e polvilhe com cebolinha picada.
- 08
Etapa 8
Vamos dar uma olhada no produto final!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.