Krewetki gotowane na parze z czosnkiem, makaronem vermicelli i paluszkami krabowymi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj garść makaronu vermicelli, 6 dużych krewetek i 4 paluszki krabowe.

   

2. 02

   Krok 2

   Zblanszuj makaron szklany we wrzącej wodzie, odcedź i opłucz zimną wodą. Obierz krewetki, usuń z nich wnętrzności i umyj je. Pokrój paluszki krabowe na kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Wymieszaj posiekany imbir i czosnek, sól, cukier, pieprz, jasny sos sojowy i sos ostrygowy z odrobiną wody, aby uzyskać sos. Odstaw.

   

4. 04

   Krok 4

   Odcedź makaron szklany i przełóż go na talerz, następnie ułóż dekoracyjnie paluszki krabowe i krewetki.

   

5. 05

   Krok 5

   Na środku połóż posiekane liście kapusty pekińskiej.

   

6. 06

   Krok 6

   Zagotuj wodę w garnku na dużym ogniu, włóż do środka talerz, przykryj i gotuj na parze przez 10 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Po upieczeniu skrop olejem sezamowym i posyp posiekaną zieloną cebulką.

   

8. 08

   Krok 8

   Przyjrzyjmy się gotowemu produktowi!