Свиные ножки с имбирем
Рецепт свиных ножек с имбирем (с фотографиями, всего 15 шагов): Отбелите свиные ножки и выньте их из воды.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Свиные ножки отбеливали, а затем вынимали из воды.
- 02
Шаг 2
Посыпьте немного солью.
- 03
Шаг 3
Добавьте немного светлого соевого соуса.
- 04
Шаг 4
Влейте в две небольшие мисочки сладкий уксус.
- 05
Шаг 5
Добавьте необходимое количество темного соевого соуса.
- 06
Шаг 6
Добавьте немного кулинарного вина.
- 07
Шаг 7
Посыпьте немного белым сахаром.
- 08
Шаг 8
Тщательно перемешайте свиные ножки.
- 09
Шаг 9
Нарезанный имбирь
- 10
Шаг 10
Нагрейте масло в сковороде.
- 11
Шаг 11
Добавьте ломтики имбиря и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 12
Шаг 12
Добавьте свиные ножки и обжаривайте на сильном огне в течение 1 минуты.
- 13
Шаг 13
Влейте соус.
- 14
Шаг 14
Залейте ингредиенты достаточным количеством воды, добавьте немного арахиса и варите на медленном огне в течение 1 часа.
- 15
Шаг 15
Выложите на тарелку, и свиные ножки с имбирем готовы.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.