Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Картофельные куриные наггетсы

Этот рецепт куриных наггетсов с картофелем включает 12 шагов и снабжен иллюстрациями. Сначала подготовьте основные ингредиенты: нарежьте картофель и курицу на небольшие одинаковые кусочки. Нарежьте имбирь и чеснок, мелко нарежьте зеленый лук. Нарежьте зеленый и красный болгарский перец на кусочки размером 1 квадратный сантиметр.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Картофельные куриные наггетсы
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Для основных ингредиентов нарежьте картофель и курицу на небольшие одинаковые кусочки. Нарежьте имбирь и чеснок, мелко нарежьте зеленый лук. Нарежьте зеленый и красный болгарский перец на кусочки размером 1 квадратный сантиметр.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    В кастрюлю налейте воду, положите нарезанный имбирь и добавьте нужное количество кулинарного вина. Варите до тех пор, пока курица не побелеет.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    После того как курица сварится, выньте ее из воды, промойте холодной водой и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте масло в сковороде.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло, затем добавьте зеленый и красный болгарский перец и имбирь и обжаривайте, помешивая, до готовности.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте курицу и обжаривайте некоторое время.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте кусочки картофеля и продолжайте обжаривать.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте соль и равномерно обжарьте. Затем добавьте соевый соус для придания цвета.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Влейте воду в миску.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Накройте кастрюлю крышкой и варите на сильном огне до готовности.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Варите воду на медленном огне до загустения, затем добавьте соевый соус и обжаривайте до однородной массы, после чего снимите с огня. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv