Арахис, обжаренный в соли

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте 1000 граммов арахиса и удалите все примеси.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый лук на кусочки, нарежьте имбирь ломтиками, подготовьте соль и звездчатый анис.

   

3. 03

   Шаг 3

   Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне на газовой плите.

   

4. 04

   Шаг 4

   Вскипятите воду и добавьте подготовленный арахис.

   

5. 05

   Шаг 5

   Кипятить полминуты, затем снять с огня и слить воду.

   

6. 06

   Шаг 6

   В отдельную кастрюлю высыпьте процеженный арахис.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте 300 граммов соли.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте подготовленный зеленый лук, имбирь и звездчатый анис.

   

9. 09

   Шаг 9

   Обжаривайте на среднем или слабом огне около 20 30 .

   

10. 10

    Шаг 10

    Снимите с огня, дайте полностью остыть, просейте и удалите зеленый лук, имбирь, звездчатый анис и соль.

    

11. 11

    Шаг 11

    Употребление алкоголя и наслаждение вкусными закусками.