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China • Outras receitas

Amendoim torrado com sal

Como preparar amendoim torrado com sal (passos ilustrados, 11 no total). Prepare 1000 gramas de amendoim, removendo quaisquer impurezas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Amendoim torrado com sal
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare 1000 gramas de amendoim e remova quaisquer impurezas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte as cebolinhas em pedaços, fatie o gengibre e prepare o sal e o anis estrelado.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque água em uma panela e leve para ferver em fogo médio em um fogão a gás.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ferva a água e adicione os amendoins preparados.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Deixe ferver por meio minuto, depois retire e escorra.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em uma panela separada, despeje os amendoins escorridos na panela principal.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione 300 gramas de sal.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione a cebolinha, o gengibre e o anis-estrelado já preparados.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Refogue em fogo médio-baixo por cerca de 20 30 .

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Retire do fogo, deixe esfriar completamente, peneire e separe a cebolinha, o gengibre, o anis estrelado e o sal.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Beber álcool e saborear petiscos deliciosos.

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário