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Cina • Altre ricette

Arachidi tostate al sale

Come preparare le arachidi tostate al sale (passaggi illustrati, 11 in totale). Preparare 1000 grammi di arachidi, eliminando eventuali impurità.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Arachidi tostate al sale
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare 1000 grammi di arachidi ed eliminare eventuali impurità.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate i cipollotti a spicchi, affettate lo zenzero e preparate il sale e l'anice stellato.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Versare dell'acqua in una pentola e portarla a ebollizione a fuoco medio su un fornello a gas.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Fate bollire l'acqua e aggiungete le arachidi preparate.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Fate bollire per mezzo minuto, poi scolate e togliete dal fuoco.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    In una pentola separata, versare le arachidi scolate nella pentola principale.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere 300 grammi di sale.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'anice stellato precedentemente preparati.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Rosolare a fuoco medio-basso per circa 20 30 .

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare completamente, setacciare e selezionare i cipollotti, lo zenzero, l'anice stellato e il sale.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Bere alcolici e gustare deliziosi snack.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente