Тушеная утка с белой редькой
Тушеная утка с белой редькой: 4 рецепт с фотографиями. Замочите утиное мясо в воде 30 минут, чтобы удалить кровь. Нагрейте в кастрюле большое количество растительного масла, добавьте утиное мясо и обжаривайте, помешивая, пока не испарится вся влага.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Предварительно замочите утиное мясо в воде на 30 минут, чтобы удалить кровь. Нагрейте большое количество растительного масла в воке, добавьте утиное мясо и обжаривайте, помешивая, пока не испарится вся влага.
- 02
Шаг 2
Добавьте темный соевый соус для цвета, затем добавьте соевый соус и специи и briefly обжарьте.
- 03
Шаг 3
Добавьте редис и обжаривайте несколько минут, затем залейте кипятком так, чтобы он полностью покрыл утиное мясо.
- 04
Шаг 4
Тушите на среднем огне 40 минут. Перед подачей добавьте немного соли и кинзы.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.