Паровые булочки с изображением маленького белого кролика

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Добавьте дрожжи в теплую воду и хорошо перемешайте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте муку и перемешивайте до образования комочков.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замесите гладкое тесто, запечатайте края и дайте ему подняться до увеличения объема вдвое.

   

4. 04

   Шаг 4

   Промойте и подготовьте красную фасоль.

   

5. 05

   Шаг 5

   Вымесите ферментированное тесто до гладкости и выпустите из него воздух.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разделить на несколько небольших порций

   

7. 07

   Шаг 7

   Скатать в длинную полоску

   

8. 08

   Шаг 8

   Согните оба конца вниз и выровняйте их.

   

9. 09

   Шаг 9

   Сложите внутрь и вверх.

   

10. 10

    Шаг 10

    Сожмите две лапшинки посередине.

    

11. 11

    Шаг 11

    Затем сожмите внутрь две внешние стороны и затяните их.

    

12. 12

    Шаг 12

    Переверните и с помощью палочек для еды выдавите ушки кролика.

    

13. 13

    Шаг 13

    Используйте красную фасоль для создания глаз и рта кролика.

    

14. 14

    Шаг 14

    Поместите начинку в пароварку, выстланную марлей, и готовьте на пару над холодной водой в течение 15 минут.

    

15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия

    

16. 16

    Шаг 16

    Милый маленький белый кролик