Жареный тофу с начинкой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вот фотография готового изделия.

   

2. 02

   Шаг 2

   Приготовьте жареный тофу.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте к фаршу соль, сахар, устричный соус, кулинарное вино, светлый соевый соус и куриный бульон и перемешивайте до образования густой массы.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте необходимое количество воды и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет эластичной.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный зеленый лук и морковь.

   

6. 06

   Шаг 6

   Сделайте в середине жареного тофу отверстие и начините его фаршем.

   

7. 07

   Шаг 7

   Готовьте на пару около 10 минут.

   

8. 08

   Шаг 8

   После варки влейте бульон в кастрюлю.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, устричный соус и соль по вкусу, затем загустите смесью кукурузного крахмала.

   

10. 10

    Шаг 10

    Затем полейте жареный тофу загустевшим соусом.

    

11. 11

    Шаг 11

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!