속을 채운 튀긴 두부

조리 방법

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   단계 1

   완성된 제품 사진입니다.

   

2. 02

   단계 2

   두부튀김을 준비하세요

   

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   단계 3

   다진 고기에 소금, 설탕, 굴소스, 요리용 술, 간장, 닭고기 육수를 넣고 끈적해질 때까지 섞어주세요.

   

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   단계 4

   적당량의 물을 넣고 반죽이 탄력 있게 될 때까지 저어줍니다.

   

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   단계 5

   다진 파와 당근을 넣으세요

   

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   단계 6

   튀긴 두부의 가운데에 구멍을 내고 다진 고기를 채워 넣으세요.

   

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   단계 7

   약 10 분간 쪄주세요

   

8. 08

   단계 8

   요리가 끝나면 육수를 냄비에 부어주세요.

   

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   단계 9

   간장, 진간장, 굴소스, 소금을 넣어 간을 맞춘 후 전분물을 넣어 걸쭉하게 만듭니다.

   

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    단계 10

    그런 다음 걸쭉해진 소스를 튀긴 두부 위에 부어주세요.

    

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    단계 11

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!