เต้าหู้ทอดไส้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมเต้าหู้ทอด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เกลือ น้ำตาล ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊วขาว และผงซุปไก่ลงในเนื้อสับ แล้วคนให้เข้ากันจนเหนียว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนจนกว่าส่วนผสมจะมีความยืดหยุ่น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ต้นหอมซอยและแครอทสับลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เจาะรูตรงกลางเต้าหู้ทอดแล้วยัดไส้ด้วยเนื้อสับ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   นึ่งประมาณ 10 นาที

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หลังจากปรุงเสร็จแล้ว ให้เทน้ำซุปใส่ลงในหม้อ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เติมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม และเกลือตามชอบ จากนั้นทำให้ข้นด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    จากนั้นราดซอสข้นๆ ลงบนเต้าหู้ทอด

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!