Faszerowane smażone tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Oto zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj smażone tofu

   

3. 03

   Krok 3

   Do mielonego mięsa dodaj sól, cukier, sos ostrygowy, wino do gotowania, jasny sos sojowy i bulion z kurczaka. Mieszaj, aż masa stanie się lepka.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj odpowiednią ilość wody i mieszaj, aż mieszanina stanie się elastyczna.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj posiekaną zieloną cebulę i marchewkę

   

6. 06

   Krok 6

   Zrób dziurę w środku usmażonego tofu i wypełnij ją mielonym mięsem.

   

7. 07

   Krok 7

   Gotować na parze przez około 10 minut

   

8. 08

   Krok 8

   Po ugotowaniu wlać bulion do garnka.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy i sól do smaku, a następnie zagęść zawiesiną mąki kukurydzianej.

   

10. 10

    Krok 10

    Następnie zalej usmażone tofu zagęszczonym sosem.

    

11. 11

    Krok 11

    Jestem mamą Jie Jie. Wymieniajmy się doświadczeniami i uczmy razem w Xiangha!