Говядина с диким чили
Рецепт говядины с острым перцем чили (с фотографиями и 6 шагами). Нарежьте говядину полосками (мои навыки работы с ножом оставляют желать лучшего, пожалуйста, не обращайте на это внимания).
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте говядину полосками (пожалуйста, не обращайте внимания на мои неумение пользоваться ножом).
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый перец
- 03
Шаг 3
Влейте в говядину соевый соус, соль и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и маринуйте 5 минут 10
- 04
Шаг 4
Налейте масло в вок, и как только оно нагреется, добавьте зеленый болгарский перец и дикий перец чили и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Затем добавьте говядину и обжаривайте, помешивая, до почти полной готовности, после чего добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу.
- 06
Шаг 6
Продолжайте обжаривать, помешивая, до полной готовности, затем снимите с огня. Посыпьте зеленым луком (по желанию; я люблю зеленый лук, поэтому добавляю его почти во все блюда, но не люблю имбирь и чеснок, поэтому не использую их).
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.