Dzika wołowina chili
Przepis na dziką wołowinę chili (ze zdjęciami i 6 krokami). Pokrój wołowinę w paski (nie mam najlepszych umiejętności posługiwania się nożem, proszę to zignorować).
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój wołowinę w paski (proszę nie zwracać uwagi na moje słabe umiejętności posługiwania się nożem).
- 02
Krok 2
Pokrój zieloną paprykę
- 03
Krok 3
Wlać sos sojowy, sól i mąkę kukurydzianą do wołowiny, dobrze wymieszać i marynować przez 5 minut 10
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku, dodaj zieloną paprykę i dzikie papryczki chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 05
Krok 5
Następnie dodaj wołowinę i smaż, aż będzie prawie gotowa, po czym dodaj sos sojowy, sól i pieprz do smaku.
- 06
Krok 6
Kontynuuj smażenie, aż będzie ugotowane, a następnie zdejmij z ognia. Posyp szczypiorkiem (opcjonalnie; uwielbiam szczypiorek, więc dodaję go do prawie wszystkiego, co się da, ale nie lubię imbiru i czosnku, więc je pomijam).
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.