野山椒牛肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   牛肉切成条（我的刀工不好，请忽略）

   

2. 02

   步骤 2

   切好青椒

   

3. 03

   步骤 3

   牛肉里倒入酱油，盐，生粉，拌匀，腌制5-10分钟

   

4. 04

   步骤 4

   锅里倒入油，等油热后放入青椒，野山椒炒香

   

5. 05

   步骤 5

   然后倒入牛肉翻炒至快熟的时候加适量酱油，盐，胡椒粉

   

6. 06

   步骤 6

   继续翻炒至熟，出锅。
   撒上葱（根据自己喜好，我是很喜欢葱所以基本能放葱的都会放，而姜和蒜讨厌吃，所以不放）