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China • Fleischgerichte

Rindfleisch mit Wilden Chilis

Rezept für Rindfleisch mit Wild Chili (mit Bildern und 6 Schritten). Das Rindfleisch in Streifen schneiden (meine Schneidekünste sind nicht die besten, bitte ignorieren Sie das).

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rindfleisch mit Wilden Chilis
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schneiden Sie das Rindfleisch in Streifen (bitte ignorieren Sie meine mangelnden Schneidefähigkeiten).

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die grünen Paprikaschoten klein schneiden

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Sojasauce, Salz und Maisstärke zum Rindfleisch geben, gut vermischen und 5 Minuten marinieren lassen 10

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einen Wok geben, und sobald es heiß ist, grüne Paprika und wilde Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Dann das Rindfleisch dazugeben und unter Rühren fast gar braten, dann Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Unter ständigem Rühren weiterbraten, bis das Fleisch gar ist, dann vom Herd nehmen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen (optional; ich liebe Frühlingszwiebeln und gebe sie daher fast überall dazu, aber ich mag Ingwer und Knoblauch nicht, deshalb lasse ich sie weg).

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv