Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Рулетики из тофу с мясом

Этот рецепт приготовления рулетиков из тофу и свинины включает 10 шагов. Сначала добавьте соль, сахар, кулинарное вино, устричный соус и куриный бульон к рубленому свиному фаршу и хорошо перемешайте.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рулетики из тофу с мясом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Добавьте к фаршу соль, сахар, кулинарное вино, устричный соус и куриный бульон и хорошо перемешайте.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте необходимое количество воды и перемешивайте, пока смесь не станет липкой.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте морковь и нарезанный зеленый лук и перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Возьмите половину листа тофу.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    С помощью силиконовой лопатки распределите фарш по листам тофу.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Равномерно распределить

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Сверните листы тофу в рулетики.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Заверните начинку в пищевую пленку и готовьте на пару 15 минут (перед заворачиванием обязательно сделайте в пленке отверстия!).

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После приготовления дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на небольшие кусочки.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv