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China • Carnes

Rolinhos de tofu com carne

Esta receita de rolinhos de pele de tofu e carne de porco inclui 10 etapas. Primeiro, adicione sal, açúcar, vinho de cozinha, molho de ostra e caldo de galinha à carne de porco moída e misture bem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Rolinhos de tofu com carne
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Adicione sal, açúcar, vinho de cozinha, molho de ostra e caldo de galinha à carne moída e misture bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione a quantidade adequada de água e mexa até que a mistura fique pegajosa.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione as cenouras e as cebolinhas picadas e misture.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pegue meia folha de tofu.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Use uma espátula de silicone para espalhar a carne moída sobre as folhas de tofu.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Distribua uniformemente

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Enrole as folhas de tofu.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Envolva o recheio em filme plástico e cozinhe no vapor por 15 minutos (certifique-se de fazer furos no filme plástico antes de embrulhar!).

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Após o cozimento, deixe esfriar um pouco e depois corte em pedaços pequenos.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos trocar experiências e aprender juntas em Xiangha!

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário