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Cina • Carne

Involtini di tofu con carne

Questa ricetta per involtini di pelle di tofu e maiale prevede 10 passaggi. Per prima cosa, aggiungete sale, zucchero, vino da cucina, salsa di ostriche e brodo di pollo alla carne di maiale macinata e mescolate bene.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Involtini di tofu con carne
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Aggiungete sale, zucchero, vino da cucina, salsa di ostriche e brodo di pollo alla carne macinata e mescolate bene.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere la giusta quantità d'acqua e mescolare fino a ottenere un composto appiccicoso.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete le carote e i cipollotti tritati e mescolate.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Prendi mezza sfoglia di tofu

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Usa una spatola di silicone per distribuire la carne macinata sulle sfoglie di tofu.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Distribuire uniformemente

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Arrotolate le sfoglie di tofu

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Avvolgete il ripieno nella pellicola trasparente e cuocetelo a vapore per 15 minuti (assicuratevi di praticare dei fori nella pellicola prima di avvolgerlo!).

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Dopo la cottura, lasciatelo raffreddare leggermente e poi tagliatelo a pezzetti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente