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중국 • 고기 요리
고기가 들어간 두부롤
두부피와 돼지고기 롤을 만드는 이 레시피는 총 10 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 다진 돼지고기에 소금, 설탕, 요리용 술, 굴소스, 닭고기 육수를 넣고 잘 섞어줍니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
다진 고기에 소금, 설탕, 요리용 술, 굴소스, 닭고기 육수를 넣고 잘 섞어주세요.

- 02
단계 2
적당량의 물을 넣고 혼합물이 끈적해질 때까지 저어줍니다.

- 03
단계 3
당근과 다진 파를 넣고 섞어주세요.

- 04
단계 4
두부피 반 장을 준비하세요.

- 05
단계 5
실리콘 주걱을 사용하여 다진 고기를 두부피 위에 골고루 펴 발라주세요.

- 06
단계 6
골고루 펴 바르세요

- 07
단계 7
두부피를 돌돌 말아주세요.

- 08
단계 8
속재료를 랩으로 감싸고 15 분간 찜기에 쪄주세요 (랩으로 감싸기 전에 구멍을 몇 개 뚫어주세요!).

- 09
단계 9
조리가 끝나면 살짝 식힌 후 작은 조각으로 잘라주세요.

- 10
단계 10
저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv