Rollitos de tofu con carne
Esta receta de rollitos de piel de tofu y cerdo incluye 10 pasos. Primero, agregue sal, azúcar, vino de cocina, salsa de ostras y caldo de pollo a la carne de cerdo picada y mezcle bien.
Preparación
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Paso 1
Añade sal, azúcar, vino de cocina, salsa de ostras y caldo de pollo a la carne picada y mezcla bien.
- 02
Paso 2
Añade la cantidad adecuada de agua y remueve hasta que la mezcla adquiera una consistencia pegajosa.
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Paso 3
Añade las zanahorias y las cebolletas picadas y remueve.
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Paso 4
Toma media hoja de tofu
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Paso 5
Utilice una espátula de silicona para extender la carne picada sobre las láminas de tofu.
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Paso 6
Extienda uniformemente
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Paso 7
Enrolla las láminas de tofu
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Paso 8
Envuelve el relleno en film transparente y cuécelo al vapor durante 15 minutos (¡asegúrate de hacer agujeros en el film transparente antes de envolverlo!).
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Paso 9
Después de cocinarlo, déjelo enfriar un poco y luego córtelo en trozos pequeños.
- 10
Paso 10
Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!
Nutrición
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