Суп из цветков кордицепса, ямса и костей
Рецепт супа из цветков кордицепса, ямса и костей (всего 11 шагов). Подготовьте все ингредиенты: промойте кости и замочите их, чтобы удалить кровь; промойте зелень и отложите в сторону; очистите и нарежьте кубиками ямс.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: промойте кости и замочите их, чтобы удалить кровь; промойте лекарственные травы и отложите в сторону; очистите и нарежьте ямс на мелкие кусочки и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Доведите необходимое количество воды до кипения на сильном огне.
- 03
Шаг 3
Добавьте подготовленные лекарственные травы и доведите до кипения на сильном огне.
- 04
Шаг 4
Всыпьте отложенные кости и доведите до кипения на сильном огне.
- 05
Шаг 5
Накройте крышкой и тушите на среднем или слабом огне в течение 1 часа.
- 06
Шаг 6
Откройте крышку через час.
- 07
Шаг 7
Влейте подготовленный батат.
- 08
Шаг 8
Накройте крышкой и тушите еще 30 минут.
- 09
Шаг 9
По истечении времени добавьте необходимое количество соли.
- 10
Шаг 10
После добавления соли увеличьте огонь до средне-сильного и briefly перемешайте.
- 11
Шаг 11
Приготовленный
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.