Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Жареная во фритюре рыба-лента из провинции Хэбэй

Рецепт жареной рыбы-ленты по-хэбэйски (с фотографиями и 5 шагами). Маринуйте кусочки рыбы-ленты с зеленым луком, имбирем, чесноком, кулинарным вином, солью, перцем и устричным соусом в течение получаса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная во фритюре рыба-лента из провинции Хэбэй
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замаринуйте кусочки рыбы-ленты с зеленым луком, имбирем, чесноком, кулинарным вином, солью, перцем и устричным соусом на полчаса.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте необходимое количество крахмала, убедившись, что каждый кусочек рыбы равномерно покрыт им.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло и обжаривайте кусочки рыбы на медленном огне до полной готовности.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    После того, как кусочки рыбы-ленты будут полностью готовы, обжарьте их во фритюре на сильном огне еще раз.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Просто положите его на тарелку.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv