Ryba wstążkowa smażona w głębokim tłuszczu po hebejsku
Przepis na smażoną w głębokim tłuszczu rybę wstążkową w stylu Hebei (ze zdjęciami i 5 krokami). Marynuj kawałki ryby wstążkowej z szczypiorkiem, imbirem, czosnkiem, winem do gotowania, solą, pieprzem i sosem ostrygowym przez pół godziny.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Zamarynuj kawałki ryby w marynacie z szczypiorkiem, imbirem, czosnkiem, winem do gotowania, solą, pieprzem i sosem ostrygowym przez pół godziny.
- 02
Krok 2
Dodaj odpowiednią ilość skrobi, upewniając się, że każdy kawałek ryby wstęgowej jest nią równomiernie pokryty.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej i smaż kawałki ryby wstęgowej na małym ogniu, aż będą ugotowane.
- 04
Krok 4
Gdy kawałki ryby wstęgowej będą już całkowicie ugotowane, ponownie smaż je w głębokim tłuszczu na wysokim ogniu.
- 05
Krok 5
Po prostu połóż je na talerzu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.