China • Frutos do mar

Peixe-fita frito de Hebei

Name: Peixe-fita frito de Hebei
Cuisine: China

Receita de peixe-fita frito ao estilo de Hebei (com fotos e 5 passos). Marine os pedaços de peixe-fita com cebolinha, gengibre, alho, vinho de cozinha, sal, pimenta e molho de ostra por meia hora.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Peixe-fita frito de Hebei — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Marine os pedaços de peixe-fita com cebolinha, gengibre, alho, vinho de cozinha, sal, pimenta e molho de ostra por meia hora.
02
Etapa 2
Adicione uma quantidade adequada de amido, garantindo que cada pedaço de peixe-fita esteja uniformemente coberto.
03
Etapa 3
Aqueça o óleo e frite os pedaços de peixe-fita em fogo baixo até que estejam cozidos por completo.
04
Etapa 4
Após estarem completamente cozidos, frite os pedaços de peixe-fita novamente em óleo quente.
05
Etapa 5
Basta colocá-lo em um prato.