Жареная цветная капуста с нарезанной свининой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте цветную капусту и бланшируйте ее.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте мясо ломтиками, мелко нарежьте перец чили, нарежьте чеснок и мелко измельчите кинзу.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замаринуйте мясо в 1 столовой ложке кулинарного вина и 1 столовой ложке светлого соевого соуса на 5 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке, затем обжарьте чеснок и перец чили до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   После обжаривания цветной капусты в течение 2 минут добавьте маринованное мясо и обжаривайте, помешивая, пока мясо не изменит цвет.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте ложку соевого соуса.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте необходимое количество соли и обжаривайте до равномерного распределения.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте кинзу и хорошо перемешайте.

   

9. 09

   Шаг 9

   Жареная цветная капуста с нарезанной свининой готова к подаче.

   

10. 10

    Шаг 10

    Вкусно!